Le processus de fabrication du whisky est quelque chose à voir si l'on veut mieux le comprendre et le savourer...
Nombreuses outre-Manche et plus rares sur le continent, les distilleries ouvertes aux visites peuvent réserver de bonnes et mauvaises surprises. Entre le prix d'entrée, la durée de la visite et la façon dont elle est menée, la dégustation qui suit (souvent), et la conservation ou le remplacement des méthodes traditionnelles de fabrication, de nombreux facteurs influencent la qualité de l'expérience.
Alors pour être sûr de faire les bons détours lors de vos prochaines vacances, voici une liste des distilleries à faire - ou à ne pas faire - selon vos critères d'appréciation ;-)
La liste est loin d'être exhaustive, donc toute recommandation/expérience est la bienvenue afin de l'étoffer !
Écosse :
Speyside :
Highlands :
... :
Irlande :
Belgique :
France :
Nombreuses outre-Manche et plus rares sur le continent, les distilleries ouvertes aux visites peuvent réserver de bonnes et mauvaises surprises. Entre le prix d'entrée, la durée de la visite et la façon dont elle est menée, la dégustation qui suit (souvent), et la conservation ou le remplacement des méthodes traditionnelles de fabrication, de nombreux facteurs influencent la qualité de l'expérience.
Alors pour être sûr de faire les bons détours lors de vos prochaines vacances, voici une liste des distilleries à faire - ou à ne pas faire - selon vos critères d'appréciation ;-)
La liste est loin d'être exhaustive, donc toute recommandation/expérience est la bienvenue afin de l'étoffer !
Écosse :
Speyside :
Highlands :
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